2023年肇庆市食品安全监督抽检信息（第5期）

近期，肇庆市市场监督管理局对我市食品生产经营单位生产经营的29大类食品（保健食品，饼干，餐饮食品，茶叶及相关制品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，方便食品，糕点，罐头，酒类，冷冻饮品，粮食加工品，其他食品，肉制品，乳制品，食品添加剂，食糖，食用农产品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，薯类和膨化食品，水产制品，水果制品，速冻食品，特殊膳食食品，调味品，饮料）进行监督抽检，共383批次。其中，合格样品358批次，不合格样品25批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况如下：

一、总体情况

1.保健食品16批次。

2.饼干2批次。

3.餐饮食品52批次，不合格6批次。

4.茶叶及相关制品9批次，不合格1批次。

5.炒货食品及坚果制品12批次。

6.蛋制品1批次。

7.淀粉及淀粉制品13批次，不合格4批次。

8.豆制品2批次。

9.方便食品3批次。

10.糕点13批次。

11.罐头1批次。

12.酒类6批次。

13.冷冻饮品1批次。

14.粮食加工品19批次。

15.其他食品2批次。

16.肉制品9批次。

17.乳制品9批次。

18.食品添加剂4批次。

19.食糖1批次。

20.食用农产品140批次，不合格12批次。

21.食用油、油脂及其制品10批次。

22.蔬菜制品1批次。

23.薯类和膨化食品7批次。

24.水产制品9批次。

25.水果制品2批次。

26.速冻食品14批次。

27.特殊膳食食品3批次。

28.调味品6批次，不合格1批次。

29.饮料16批次，不合格1批次。

二、不合格产品处置情况

肇庆市市场监督管理局已要求相关县（市、区）市场监管部门及时依法对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。

食品安全消费提示：肇庆市市场监督管理局提醒您，应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品；不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打热线电话12315、12345投诉举报。