中国质量新闻网讯 如何改变传统市场监管方式，破解“人少事多”的矛盾？“以智取胜”是破题之钥。

近日，“2020中国市场监管论坛”在南京召开，现场中国市场监督管理学会发布的10个“智慧监管”典型创新举措，“厦门食品安全信息系统”入选。

福建省厦门市市场监管局：开发食品安全信息系统，确保来源可溯、去向可追、风险可控。

厦门食品安全信息系统：建成跨部门、跨环节的食品安全信息平台，通过完整采集原辅料购进、库存管理、产品检验、销售流向等数据信息，形成食品安全全程追溯数据链条。

创新智慧监管实现全市“一张网”全覆盖，在“智慧监管”的创新上，厦门市市场监管局又是如何做到全方位推进呢？

三个“统一”让监管变得轻松有效

1．统一平台建设

整合对接食品安全监管各部门追溯系统，建成跨部门、跨环节的食品安全追溯信息统一平台——厦门市食品安全信息网，实现全市食品和食用农产品“一张网”全覆盖监管。

2．统一实施标准

颁布实施《农贸市场溯源体系建设规范》等技术规范，建立全市统一的数据对接标准。

3．统一信息上传

以“上市凭证”作为食品安全供应链信息载体，完整采集数据信息，将交易流程转化为数据传输，形成全程追溯数据链条。

此外，不忘鼓励企业创新——中茶海堤实时采集各环节信息，实现每片茶叶“从田间到茶杯”的全程可视化追溯。

追溯——有效跟踪，违法行为无所遁形

此前，厦门某公司涉嫌篡改奶酪保质期，厦门市市场监管局立即通过追溯系统，锁定其下游销售商45家和问题食品4890袋，仅用一天就完成问题食品的清查控制工作。截至目前，追溯系统已覆盖8.2万家食品生产经营主体、40万种食品和食用农产品，日均产生15万条交易数据，累计交易台账近2.2亿笔，为日常监管、风险管理、产品召回、案件查处、突发事件处置、舆情应对等提供数据支撑。

除了企业受益，追溯系统也在深刻影响厦门人的日常生活。系统用于对接企业购销数据，创建“厦门爱心食物银行”，这个特别的银行里摆放着临期食品，市民可通过支付宝扫描二维码免费领取。这一探索临期食品监管的新做法，在全省属首创。不但防控过期食品重新回流市场，更是助力慈善公益事业。

“三个化”监管让“数据跑路”

为解决监管工作遇到的问题，厦门市市场监管局把“智慧监管”作为推进市场监管能力现代化的“核心工程”，向科技要效率、向智慧要效能。

具体体现在“三个化”：服务“便利化”。对政务服务系统进行流程再造，用“数据跑路”代替“群众跑腿”，进一步优化营商环境。监管“精准化”。通过建设信息化监管平台，应用大数据开展统计分析，实施“点对点”精准监管。管理“智能化”。通过“大数据分析＋网格化平台”方式，着力打造以科学决策为核心的“智能化”管理体系。

总体来说，厦门市市场监管局借助“智慧监管”，提升了监管效能，确保了履职到位。（供稿：福建省厦门市市场监管局）